Fröbröd
Fröbröd - 1 liten brödform
2 ägg
1 msk olja
30 gram sötmandlar
½ dl solrosfrön
½ dl pumpafrön
½ dl sesamfrön
2 msk riven kokos
2 msk linfrön
1 tsk bakpulver
1 krm salt
ev. 2 stycken torkade fikon (eller liknande) i mindre bitar
Sätt ugnen på 175 grader. Lägg mandlar och ägg i en bunke och mixa. Tillsätt resterande ingredienser och blanda väl. Smörj en lite brödform (ca 10X 20 cm) med smör och bröa med exempelvis nötmjöl och fördela ner brödsmeten. Grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.
Kommentarer
Trackback
